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ここは歩いて行くとパリの高低差が体感できるので歩いてください。

初めて地下鉄で行きました

最寄駅。気になるイタリア料理店があるのだが、サイトにアクセスするとウイルスを拾って痛い目にあったので未訪問。

これが目当てのパン。最小のサイズ約2.1ユーロ

ここも外れないです。美味しいです。

この耳のガリガリさが好き。これ以上焦がすと苦味が強くなるのだけど本当に微妙な手前でストップしているのがいい。買ってすぐ食べることをオススメするけど、次の日の方が少ししっとりして食べやすいと思います。

中も小麦の味がしっかりとして噛めば噛むほど旨味を感じさせます。

遠いけど行く価値のある店です。店主が多分年齢高そうなのでいつまでやってくれるかわかんないけど時々厨房にいらっしゃいます。

そういう職人気質の店は頑張って欲しいです。