LAURENT DUCHÊNE Paris 13eme

ここはすごく久しぶり。

お店がオープンして間がない頃に雑誌で知って行きたかったお店で念願叶い行ったのは、パリでパン巡りを始めた頃なのでもう12年以上は前になるかも。

最後に行ったのはいつだろうか。そういえばモンジュ以外にあまりパン屋に行くことがなくなってしまっていたかも。それも随分前。

久しぶりに行ったら、途中にあったカフェだったか、何やか忘れたが、犬のリードを結ぶ金具が取り付けられ、そこに犬の絵が描いてあったお店がなくなっていましたね。

変わらないですね。15区にあるお店にはパンが少ないので残念。

最後に行った時に、バゲット買って、お金払って、なんかスタッフさんが話しているなと思ったけどフランス語わからず、そうしたら奥から日本人の女性が出てきて「焼きたて出しますからちょっと待っていてください」と教えてくれました。多分その人が奥様で15区のお店をされているようです。

残念ながら今回もスタッフが何を言っているんか相変わらずわかりませんでした。

トラディションではないバゲットを。90セント。

地域的なのか価格が安いのもいいですね。

次の日も美味しく、いい感じでした。

定休日前の夕方なのでほとんど残っておりませんでした。

アレジアの駅のところでドミニクサブロンさんのお店を見つけました。

また再訪してみようと思います。